20090409

Det kokar i Östersund

I en utredning föreslås det att Östersunds kommun skall införa "cook-and-chill" för maten till skolköken. Det innebär en brutal nedläggning av antalet skolkök i kommun. Istället skall stora enheter producera stora mängder mat som sen skall köras ut i varmhållningslådor. Hur de förslagen kan komma är helt ofrståeligt för mig, det har ju faktiskt diskuterats Slow food och världskonferens i gastronomi och nu det här!? Förhoppningsvis lyckas föräldrar, barn och Centerpartiet sätta stopp för dumheterna, den här frågan har så stora bäringar på kost, arbetsmiljö, miljö. företagande mm.

Här är iaf ett strålande inslag frå SVT Mittnytt:


Inga kommentarer: